鲳鱼 chāng yú
鲳鱼
词语释义
一种常见的食用鱼。体高而侧扁,略呈斜方形。头、眼、口皆小,尾分叉如燕,鳞甚细,肉细味美。食用时清蒸、煎炸皆宜。如:『豆酥鲳鱼』。见『鲳』条。
民国音标
查看汉字“鲳”的详细解释
查看汉字“鱼”的详细解释