脂肪 zhī fáng
脂肪
词语释义
1.高级饱和脂肪酸与甘油组合的酯类，在常温下为白色固体者，称为『脂肪』。为牛油及猪油等的主要成分，可制造肥皂。
2.主要由碳、氢、氧三元素组成，有些并含有磷及氮。不溶于水，能为人体消化及吸收。亦可储存于体内，作为未来热能的来源。
民国音标
2.主要由碳、氢、氧三元素组成，有些并含有磷及氮。不溶于水，能为人体消化及吸收。亦可储存于体内，作为未来热能的来源。
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