北苑茶 běi yuàn chá
北苑茶
词语释义
五代南唐禁苑设有北苑使,善制茶,称为『北苑茶』。后来福建凤凰山所产的茶,亦称为『北苑茶』。宋˙蔡襄˙茶录˙上篇˙味:『茶味主于甘滑,惟北苑凤凰山连属诸焙所产者,味佳。』
民国音标
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