起皮子 qǐ pí zi
起皮子
词语释义
卤食物时,用热香油加花椒,浇在卤食上面,使卤食的表面凝固,称为『起皮子』。
民国音标
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对孙俊平律师来说,做一个侠行天下之人是儿时的梦想。除本职工作外,她每年还会办理多起法律援助案件,不计报酬,只为公益。从业10年来,多次被评为被评为“海淀律师事务所优秀律师”荣誉称号。